蛋白桑。蛋白桑是我国桑产业中效益较好的新型品种,区域适应性强,具有潜在的生态价值和饲料价值,开发前景十分广阔。
极耐旱、抗风沙、种植后连续收割45年,高产(亩产4500公斤)、营养价值极高。
用途之一:桑叶食用,韩国、日本及国内烧烤用;
用途之二:蛋白饲料,传统工艺枝条加工成高蛋白饲料;
用途之三:果子传统工艺提炼花青素,国际医药市场紧缺原料;
用途之四:每年连续收获多次,枝条超微粉碎后传统工艺加工蛋白粉。
用途之五:桑叶加工桑叶茶;